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北投區--泉源農場

 
盧敏慧

負責人:盧敏慧 女士

地址:臺北市北投區登山路163號

主要作物:漿果、葉菜、果菜、根莖菜

訂購電話:0919-210-906

提供宅配服務


信任讓我們感覺到支持和認同
有時候會遇到質疑有機的人,也遇過使用慣行農法的農夫,都不相信不噴農藥能種菜。與盧敏慧合作多年宅配蔬果的趙懷弟小姐表示「雖然種菜很辛苦,但消費者對我們的信任,才是讓我們支撐下去的動力,藉由消費者的購買,讓我們感覺到支持和認同,其實我們才應該謝謝你們。」


年輕醫生的話,成為有機的種子
泉源農場從民國86年開始嘗試有機耕作,開始決定轉型的契機,除了接觸有機課程外,是盧敏慧夫婦與年輕醫生聊天時,一句無心的話成了他們夫婦倆一顆心裡的種子:「許多剛出生的小嬰兒會生病,是因為大環境汙染和農藥過度使用才造成的。」這句話,讓他們內心震撼,也一直放在心裡慢慢發酵。


蟲子變得客氣,不會吃那麼多
一開始轉成有機種出來的菜,只剩一片網子,蟲把菜吃個精光,經過3年的努力終於有些產量,「大概植物適應環境了,蟲子也變得比較客氣,不會吃那麼多了。」盧敏慧笑笑地表示,當時市場裡的攤販還嘲笑她的菜「那麼醜的菜怎麼還敢拿出來賣!」但是遇到一位外交官太太說「我在美國種的菜也長這樣」,讓她當下心裡感受到溫暖安慰,這位太太也成了固定客戶。